Летняя рыбалка с рыбозаводом "Восход"

Летняя рыбалка с рыбозаводом "Восход"
«Лучший телевизионный журналист»
Автор: Славкина Светлана Викторовна
Летняя рыбалка – мероприятие весьма затратное. И людей, и техники задействовано больше, чем в зимний сезон. Расход топлива тоже немалый: от базы рыбозавода в деревне Сытомино до угодья на Оби около 12 километров по воде. Бригада отправляется туда ежедневно, каждый раз в надежде на хороший улов. Но, несмотря на разгар путины, неводы почти пустые. Такого неудачного лета рыбаки не припомнят. Отсутствие рыбы связывают с высоким уровнем реки.

Наиль Садретдинов, бригадир лова:
«В сутки ловим примерно килограммов 700–800. Вода падает слабо, по 2–5 сантиметров. В прошлые годы она падала в сутки по 40–50 сантиметров, то есть было заметно, – и сразу рыба шевельнётся. А такое вижу впервые, чтобы столько времени уже прошло и всего по несколько сантиметров вода падала».

Конец июля всегда был самым урожайным, в сутки добывали по 10 тонн рыбы. Этим летом приходится возвращаться на базу с уловом меньше тонны. Так что пока рыбалка не окупает ежедневных затрат. Надеются, что в августе ситуация всё-таки изменится и ещё успеют порадоваться как объёмам, так и разнообразию рыбы.

В сетях рыболовецкой бригады сегодня щука, окунь, язь. Позже пойдёт налим. А вот если попадается ценная рыба, например муксун или стерлядь, её обязаны тут же выпустить: у рыбозавода «Восход» нет квоты на эти породы. Ими уже занимаются специалисты из Югорска, которые приезжают сюда отсаживать поголовье для дальнейшего рыборазведения.

Сейчас на рыбалку выходит только одна бригада. Как только начнётся массовая добыча, будут работать в две смены. Сегодня на заводе готовят к запуску новый цех заморозки, чтобы на случай хорошего лова успевать справляться с большим количеством сырья. Раньше во время путины даже останавливали рыбалку из-за малых мощностей холодильной установки. Продукция скоропортящаяся, поэтому впрок не запасёшься: пропадёт. С вводом второго морозильного цеха рыбакам не придётся упускать многотонный улов.

Юрий Уваров, начальник производства рыбозавода «Восход»:
«В морозильнике будет до 50 градусов, он будет работать в шоковом режиме. То есть будет убивать весь описторхоз и прочее в течение 4–5 часов. Холодильники – они до 33 градусов морозят, и, чтобы быть более уверенным в качестве заморозки, нужно морозить трое суток. А когда у нас идёт массовый лов, мы не можем себе позволить держать там рыбу столько времени, потому что каждый день поступают новые партии».

Замороженную рыбу оптом скупают переработчики из Тюмени, Омска и других городов. Наладить своё производство готовой продукции «Восходу» пока не под силу. Предприятие уже много лет переживает кризис. Ещё в 2008-м по окружной программе ему поставили большую партию оборудования для копчения, вяления и посола. Но им так ни разу и не воспользовались: нет ни денег, ни специалистов, чтобы запустить новые линии. А этим летом завод перестал получать и государственные субсидии, потому что просто замороженная рыба готовой продукцией теперь не считается и затраты на неё не компенсируются. Власти Сургутского района ищут инвестора, способного возродить производство. Для этого предприятие сначала должно сменить свой статус и стать не муниципальным, а частным. Сегодня ведётся работа по подготовке его к приватизации.
Название СМИ
ГТРК "Югория"
Наименование источника, в котором транслировалась конкурсная работа
канал "Россия-1", сайт: ugoria.tv
Славкина Светлана Викторовна
Номинация
Посмотреть номинации
Всероссийский конкурс журналистских работ «В фокусе – детство 2019»
Конкурс "Журналист года 2019"
Конкурс "Мир нашему дому 2019"
Конкурс "Мыслящие люди 2019"
Конкурс "Стоп, коррупция! 2019"
Конкурс"Югра молодежная 2019"
Информация
Журналистов Югры приглашают на конкурсы
17 Сентября 2019 0
Принять участие в окружных конкурсах профессионального мастерства приглашает журналистов окружных, муниципальных, корпоративных средств массовой информации, а также обучающихся, студентов образовательных организаций автономного округа департамент общественных и внешних связей Югры.
17 Сентября 2019 0
Стартует «Стоп, коррупция!»
11 Сентября 2019 0
Департамент общественных и внешних связей Югры объявляет о проведении в 2019 году конкурса журналистских работ.
11 Сентября 2019 0
«СМИротворец» ждёт участников
9 Сентября 2019 0
X всероссийский конкурс «СМИротворец» на лучшее освещение в СМИ вопросов межнациональных и этноконфессиональных отношений ждёт участников. Приём заявок - до 1 октября 2019 года.
9 Сентября 2019 0
Журналистов приглашают на конкурс «В фокусе – детство»
3 Сентября 2019 0
О приеме журналистских работ для участия во Всероссийском конкурсе «В фокусе – детство» объявил Региональный организационный комитет по проведению конкурсного отбора.
3 Сентября 2019 0
Журналистский конкурс «Бизнес Югры» ждёт участников
2 Сентября 2019 0
Стартовал приём заявок на окружной конкурс для журналистов «Бизнес Югры».
2 Сентября 2019 0
Молодые журналисты Югры узнали о новой медиакультуре
29 Августа 2019 0
Три дня, 20 спикеров, 200 участников со всего Урала и множество полезной информации - журналисты Югры приняли участие в молодежном форуме о новой медиакультуре «Мёд». Он состоялся с 26 по 28 августа 2019 года в Челябинске.
29 Августа 2019 0
«МедиаТЭК»: региональный этап завершен
22 Августа 2019 0
В Югре подведены итоги регионального этапа пятого всероссийского конкурса средств массовой информации, пресс-служб компаний ТЭК и региональных администраций «МедиаТЭК».
22 Августа 2019 0
Объявлен всероссийский конкурс по сельской тематике для журналистов
21 Августа 2019 0
Журналистов Югры приглашают принять участие во Всероссийском конкурсе информационно-просветительских проектов по сельской тематике «Моя земля Россия – 2019».
21 Августа 2019 0
В сентябре стартует конкурс для журналистов «Бизнес Югры»
14 Августа 2019 0
Журналистов Югры приглашают принять участие в окружном конкурсе журналистского мастерства «Бизнес Югры». Авторов лучших работ наградят денежными премиями.
14 Августа 2019 0
Югра молодежная: 1 августа стартует прием заявок
16 Июля 2019 0
Вы уже нашли сюжеты для ежегодного окружного конкурса на лучший журналистский материал социальной направленности «Югра молодежная»?
16 Июля 2019 0