Выставка «ЮграТур-2019»

Радио "Югра" АУ ОТРК "Югра"

Радио "Югра"

Здравствуйте, в студии Елизавета Гутовская. Пушистые звёзды ярмарки, сферический глэмпинг и мясо косули с земляничной подливкой — какими только чудесами ни удивляет выставка «ЮграТур-2019». Она проходила в эти дни в Ханты-Мансийске. Познакомлю с некоторыми экспонентами. Кай, Хурт и Бо — троица сибирских хаски из Сургутского района, завоевавшая популярность и внимание на «ЮграТур». Пока они красиво фотографировались с посетителями, вице-президент региональной Федерации ездового спорта Николай Шевченко рассказал о проекте «Северный путь». Это многодневный тур на собачьих упряжках от деревни Лямина до горнолыжного комплекса «Каменный мыс».
08-11 Шевченко:
00:38 4 будет контрольные точки, в которых будут Лямина, Тундрино, Сайгатина и Каменный Мыс. Вообще в Лямина база отдыха, которая сейчас восстанавливается администрацией Сургутского района. 01:12 И вот сейчас там делаются всевозможные работы для того, чтобы мы могли создать там условия, чтобы принимать там туристов, организовывать какие-то мероприятия.
Проект «Северный путь» уже был представлен губернатору Югры на форуме гражданских инициатив, пояснил Николай Шевченко. Кроме того, за идею авторы как некоммерческая общественная организация получили грант от властей Сургутского района. Предстаивтели Федерации ездового спорта и  собаки регулярно проводит спортивные мероприятия, тренировки, посещают детские коллективы.
08-11 Шевченко:
03:30 03:30 Они в принципе, как и все хаски, очень вольнолюбивые собаки, им всегда хочется бегать. Когда они получают возможность побегать, то у них выделяется адреналин в кровь, и им нужно работать. А если они работают вместе, в упряжке, то у них идёт борьба за лидерство. Кто кого перегонит и так далее. 04:08 И если вожак сказал — нужно работать так, значит, упряжка будет его слушаться. Вожак в данный момент здесь Кай, он самый взрослый.
Каким бы серьёзным для своих собратьев Кай ни был, для посетителей «ЮграТура» он с радостью переворачивался на спину и давал чесать живот. Дальнейшее путешествие по выставке привело к большой необычной палатке. Ещё одна достопримечательность — сферический глэмпинг. Иными словами, палатка со всеми удобствами. Проект планируется реализовать близ горы Народная клубом экспедиций «Дикий Север». Туристам понравится панорама северного сияния, считает представитель московской компании «Russia Discovery»Вадим Мамонтов.
08-11 Мамонтов:
16:16 Ставятся вместо палаток, привычных для большинства туристов, 16:28 вот такие комфортные конструкции. 16:50 Это большой купол 6 метров в диаметре, примерно 3 метра высотой, 17:00 полноценный такой, можно сказать, гостиничный практически интерьер, полноценные нормальные кровати, стол, стулья, есть шкафчик, где можно оставить одежду.
А все остальные удобства лагеря располагаются в отдельных сферах. Комфорт. После осмотра всего удивительного трудно покинуть выставку, не уступив ароматам гастрономических соблазнов. Здесь же, возле глэмпинга, шеф-повар Дмитрий Зиновьев предлагает яркие блюда — холодец из деликатесного мяса лося и косули, буженина из них же, сугудай из хариуса, муксуна и многое другое.
08-11 Зиновьев:
20:42 Постный пирог с дикой смородиной, 20:58 сырые грузди, они растут на Полярном Урале. То есть это, практически, всё представлено с Полярного Урала. Здесь у нас буженина из шеи лося с джемом из дикой земляники. 21:26 Здесь у нас нога, запечённая в бруснике — нога косули.
После сытного перекуса рекомендуется прогулка. Во время которой можно было познакомиться с дарами, сделанными мастеровитыми участниками ярмарки. Вдоволь изделий из меха, кожи, бересты, дерева и ниток — чем и славятся российские умельцы. Елизавета Гутовская, радио «Югра».